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J’irai revoir la Normandie - 31 mars au 2 avril.
Nos hôtes ont mis tout leur cœur dans cette organisation et cela s’est ressenti tout au long de ce week-end pascal.
La campagne n’a pas encore enfilé sa robe de printemps mais la nature reverdit et l’hirondelle est de retour... Nous sommes dans le Parc naturel régional des boucles de la Seine normande. La traversée du fleuve nous mène en Seine-Maritime. Ici, pas de pont ! Nous empruntons le bac.
Le guide nous entraine dans l’histoire de ce centre monastique moyenâgeux ; une des plus belles ruines de France. Novices, connaisseurs ou experts, la visite est passionnante...
La visite pédagogique de l’exploitation est suivie de l’inévitable dégustation...
La soirée s’annonce excitante, aux dires de ceux qui étaient là en 2014, impatients de retrouver La Puce à l’Oreille ou Auberge de la Levrette. Un lieu incontournable des nuits normandes à l’originalité singulière où l’un des ‘‘curés’’ du village s’invite à la fête pour faire son show. L’endroit est également un musée d’instruments de musique insolites, tous en état de fonctionnement. Référencé au guide rouge autant que dans les revues coquines des années 50/60, l’auberge a dû voir passer tous les joyeux lurons et drilles de la contrée. Une soirée inoubliable !
Selon la légende, c’est non loin de là en 1791, dans le manoir de Beaumoncel, que la fermière Augeronne Marie Harel inventa le fromage qui symbolise aujourd’hui notre belle France. Napoléon l’ayant goûté en voulu tous les jours à sa table... Dégustation et emplettes terminent la visite.
La distribution de cadeaux commencée la veille continue...
A 2h30 de la capitale, il est le Versailles du cheval. Né de la volonté du Roi Louis XIV, le domaine s’étend sur plus de 1000 hectares parsemés de vallons verdoyants, de forêts de chênes centenaires ; un environnement exceptionnel propice à l’élevage. Les plus grands architectes et ingénieurs y ont érigé des écuries majestueuses où les pensionnaires sont choyés, le château qui fut lieu de résidence de nombreux directeurs et la cour d’honneur dont la grille est surmontée d’une tête de cheval doré. Ici, le canasson est roi.
Espace de recueillement pour un devoir de mémoire.
Univers de plumes, strass et paillettes où artistes danseurs, chanteurs, humoristes et transformistes présentent un mélange d’extravagance, de légèreté, d’humour et d’émotion. Le vrai spectacle commence après le service à table lorsqu’une partie du personnel rejoint la scène. L’occasion également de découvrir, parmi nous, des artistes cachés... Très belle soirée dans cette ancienne cidrerie de campagne transformée en cabaret. Ambiance garantie et menu savoureux.
La qualité supérieure des pommes produites sur les sols mêmes du domaine ajoutée aux secrets des Maîtres de chais ainsi qu’à l’attention particulière portée au choix des fûts aboutissent à l’exclusivité de la maison : un Calvados AOC Pays d’Auge. Même les bouteilles ont leur modèle déposé. A la fin de la visite, une dégustation s’impose avant de passer en boutique. L’occasion de photographier nos belles devant l’entrée du château ne se fait pas priée. La Floride de Martial et la Caravelle d’Éric s’empressent de prendre la pose.
Grand Bravo à vous.
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Le club des passionnés de Floride et Caravelle |
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